哪里看白癜风的医院好 http://pf.39.net/bdfrczy/140107/4323074.html指导专家成永明:江门市名中医工作室主任,主任中医师,江门市名中医。
“粤人无汤不上席,无汤不成宴”,无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时,中医认为“春养肝,祛湿除困;夏养心,清热消暑;秋养肺,滋阴润燥;冬补肾,固本培元”。
广东汤和广东文化一样,渗透着我们中医膳食的文化,在岭南文化里体现的更为全面,它在防病、治病、养生中起到了很大的作用。
“时令靓汤”推荐
材料炒薏米40克
茨实20克
炒白扁豆20克
茯苓15克
陈皮10克
五指毛桃25克
生姜三片
鸡半只
功效:汤中薏米、茨实、白扁豆健脾清热利湿,薏米、扁豆经炒后清热功效减轻。茯苓淡渗利湿。陈皮健脾理气。生姜温中散寒。五指毛桃性甘,微温,健脾补肺、行气利湿、舒筋活络、提高抵抗力。鸡温中补虚。所以此汤清热淡渗利湿,健脾补虚,因薏米、扁豆炒后清热之力减弱,故适于清明时节天寒雨多,又有脾虚湿重的人群,利湿之时不伤正气,补虚之时不留湿邪。对于脾虚湿困引起的浮肿、虚胖、疲劳乏力、大便粘滞、女子带下、湿疹等有帮助。“清明时节雨纷纷,路上行人……”,天气潮湿阴冷,脾虚湿重者最宜。
虚寒泻泄者勿食。
做法
薏米、白扁豆炒后备用或者直接在药店购买炒好的炒薏米及炒白扁豆。
茨实、茯苓、五指毛桃、生姜、陈皮洗干净备用。
鸡去皮,切块,过开水去除血腥。
将上述备料全部放入锅中加水,煲1.5小时,加盐即可食用。
成永明,医院名中医工作室主任,主任中医师,主治体虚易感冒、经常发热、咽喉发炎、鼻炎流鼻涕、贫血、消化吸收不良、多动症、腹痛、遗尿、失眠头痛、颈椎病、肩周炎、骨质增生、腰腿足痛等奇难杂症。
出诊时间:周一、三、四全天
出诊地点:门诊六楼,江门市名中医工作室
文章来源:江门市名中医工作室
作者:成永明
编辑整理:吴湛
责编:冯晓琳
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