扁豆的益处和功效如下：

1.增强消化功能：扁豆具有增强消化功能的作用，可以改善消化不良症状，如食欲不振、胃部不适等。常与其他消化草药搭配使用，可以增强其功效。

2.促进肠道健康：扁豆富含丰富的膳食纤维，这种纤维不被肠道吸收，可以促进肠道蠕动，帮助排除废物，预防便秘和其他肠道问题。

3.降低血脂：扁豆中含有丰富的皂苷类物质，这些物质可以促进脂肪代谢，同时扁豆还富含膳食纤维，可以吸附肠道中的毒素和油脂，经常食用扁豆可以帮助降低血脂水平。

4.提升皮肤健康：扁豆富含维生素和矿物质，适量摄入可以促进皮肤的新陈代谢，帮助排除皮肤毒素，使皮肤更加健康和光滑。

5.增强免疫力：扁豆中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助提升免疫力，增强身体抵抗力，预防感染和疾病。

扁豆还具有美容养颜的功效，能使皮肤更加光滑。扁豆中的成分能够激活淋巴细胞，有效预防癌细胞的生成，并抑制其发展。