中秋节快乐盘点各大高校ldquo中

写在前面:

首先祝愿大家,双节快乐,阖家团圆φ(≧ω≦*)?

你们都吃月饼了没?

小编今天给大家盘点一下各中医药大学,历年来推出的中药月饼,你pick哪家?

中国药科大学

“中秋月饼”别出心裁

中药馅儿的月饼:莲子,百合,板栗,核桃,松子仁,芡实,枸杞,山药。这八味药材均是适合干燥秋季的中药,也是我们日常生活中常见的食物,正所谓药食同源。这样的月饼,既给家人带去了新的味蕾的体验,更是融入了自己的所学,给家人送去独属于自己的关怀。

江西中医药大学

江西中医药大学药膳研究所食养专家们根据秋分天气特点和不同年龄段人群的身体特征,在古籍名方中整理出最适合现代人群食疗养生的科学配方。

比如“奶奶的饼”,饼里有百合、茯苓、桂花、莲籽等;“妈妈的饼”,饼里放了玉竹、玫瑰花、红枣、山药等。玉竹清热润肺、抗衰老;玫瑰花能柔肝醒胃、美容养颜;红枣能补中益气、养血安神。

长春中医药大学

中医养生月饼根据中医理念,以五行五色青、赤、*、白、黑为核心。月饼共有6款,使用白扁豆、*精、酸枣仁、山药、莲子等不同的中药馅料制成,并根据功效分别取名为“阳春白雪”“花好月圆”“平步青云”“红袖添香”“五福临门”“朝阳鸣凤”。

上海中医药大学

月饼外型采用太极、八卦以及学校校徽图案,古典元素与校园文化兼备。内馅则选取了药食两用的原料,风味独特,入口酥软,兼具一定食疗功效。红、*、绿、白、紫、棕六款“高颜值、新口味、富内涵”的桃山皮月饼,不仅美味更有益健康。

代表“红”的红酒蔓越莓口味,有助护肤养颜;代表“*”*金牛肉口味,能补脾强筋;代表“绿”的抹茶红豆口味,有助于清目除烦;代表“白”的香芋牛奶口味,能够补中益气;代表“紫”的紫薯杂粮口味,有助于通利肠胃;代表“棕”的浓情巧克力口味则能够提神健脑。

陕西中医药大学

陕西中医药大学此次定制的药膳月饼为期颐小饼和益脾小饼,采用药食两用原料精心研制,具有健脾益胃、益精填元的功效。

期颐小饼以《医学衷中参西录》期颐饼为基本方化裁。红枣补中养血;山药益气养阴;白扁豆健脾化湿;茯苓利水渗湿;陈皮理气健脾,调理气机,使补而不滞;山楂消积健脾,使补而不瘀;饼皮以山药茯苓为养,馅料以枣泥、莲蓉等甘补之品为主,健脾益胃,气血同调。

第二款益脾小饼则以《医学衷中参西录》益脾饼为基本方化裁。其中枸杞、山药同用为补益脾肾之主框架。茯苓利水渗湿,鸡内金健胃消食,二者同用可共奏补而不留瘀之效;莲子补脾止泻,芡实益肾固精,加之白芸豆养心安神,使诸药得用,心神得安,补脾益肾,益精填元。

大家放假在家,有准备自己动手试试吗?

END

文源:各大学官方



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