作者:推拿科王金贵马永利
主讲:王金贵教授
现代人们由于工作繁忙、生活节奏加快,生活水平提高,久坐少动,过食肥甘厚味,脾胃受损,产生湿浊,导致人们“湿气大”,多见形体肥胖、大腹便便,精神不振、疲乏无力,身体重浊、头脑昏沉……
目前天气闷热,湿气较大,人们又易贪凉饮冷,损伤脾胃,从而更易加重体内湿浊。因此,祛除体内的湿气成了现在人们最关心的问题。大家都知道红豆薏米、绿豆薏米可以祛湿,但是并不是所有人都适合食用,有一定的禁忌症。
接下来请听天津市名中医王金贵教授给大家讲讲适合你的祛湿 搭配—扁豆莲子心。
流量告急的朋友们,请浏览文字版。
01
薏米、红豆、绿豆、白扁豆
薏米,又名薏苡仁、薏仁。味甘淡,微寒,有利水消肿、健脾祛湿等功效。
红豆,味甘,性平,有利水消肿等功效。
绿豆,味甘,性寒。有清热解*、消暑、利水等功效。
白扁豆,味甘,微温。有补脾化湿的作用。
均有祛湿作用。但其性味不同,尤其寒凉伤胃,需要寒温搭配,才能祛湿而不伤胃。
02
三组祛湿搭配
标题
绿豆薏米:
两者均性寒,搭配食用,脾胃虚弱的人会造成腹痛、腹泻等副作用,所以不宜长时间食用。
红豆薏米:
红豆性平,利水消肿作用较强,薏米祛湿,两者搭配利水作用较强,不适于一些肾病患者,因为一些肾病患者不应过度利尿,所以不宜长期食用。
白扁豆莲子心( 组合):
白扁豆,性温。莲子心,苦寒,入心经,小暑大暑主心。两者合用,寒温搭配,清暑祛湿而不伤胃,适合长期食用。
03
白扁豆莲子心 食用方法
白扁豆10克(1勺)煮水,水开后,用煮白扁豆的水冲泡莲子心5克,反复加水,直到莲子心没有味道。
王金贵教授出诊信息时间:每周一、周四上午
诊室:门诊楼B楼1楼室
地点:天津市南开区鞍山西道号天津中医院
预约:科瑞泰Q医预约
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