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学习中医之前，我没吃过紫晶枣，也没听说过紫晶枣，甚是孤陋寡闻！那天下午，我和紫晶枣相识了，它千里迢迢来到我家，但我发现我并不喜欢它，甚至有些抗拒那种黏黏糊糊的口感。于是它被我打入了“冷宫”（冰箱），很长时间都不待见它。

一个周末的早上，我忽感胃部不适，吃了些东西以后还是不舒服，于是脑海里想到了它——“冷宫”里的紫晶枣。

我将五颗紫晶枣和少许食盐一并放入水杯中，再往水杯里倒入开水。待水温适中的时候，开始吃紫晶枣，喝淡盐水，吃着吃着胃的不适感减轻了。

从那以后，我开始接纳紫晶枣，现在每次出门我都会装一些在保鲜盒里放在包包随身带着，以备不时之需。

紫晶枣，类辰土，偏于生精养血，紫晶枣加上淡盐水可以下纳丁火，可治疗胃寒。

还是一个周末，踏青的时候在山里遇见一位熟人阿姨，她在跟我们谈话期间不停地咳嗽。“您没吃咳嗽药吗？”我问道。阿姨告诉我说：“吃是吃了，还吃了几天的药，感觉时好时坏的。这两天又在吃别人给的感冒药，但还是咳嗽，还觉得身上有点酸痛。”于是我将包里随身带的紫晶枣送给了阿姨，告诉她用五颗紫晶枣加适量生姜碎一起泡水，待水温适中了食用，食用时稍加食盐，并嘱咐她尽量吃热一些。

过了三天，阿姨打“我现在不怎么咳嗽了，身上也不酸痛了。这个枣好啊，我这还是 次吃这种枣呢！”

紫晶枣应辰中戊土安乙癸宣辛，加生姜上行宣通表里，食盐下纳虚火，可治疗咳嗽。

那么紫晶枣和我们平时熟悉的红枣有什么相同之处和不同之处呢？

大枣（红枣、紫晶枣）生长于向阳干燥的沙壤土，不适宜种植在低洼水涝地，故与地支辰或戌的五行方位相类；适宜冷凉气候，喜干燥、喜光、耐寒、耐旱，故与天干壬的五行属性相类；多成熟采挖于秋季，应时在肺在气，故大枣秉性益气生津，调和表里，这是二者的相同之处。

两种枣的不同在于：

红枣：色红而应阳应火，性较燥热，侧重于益气扶正。

紫晶枣：选用半青半红的红枣加工而成，通体发紫，色紫黑而类金水，性较平缓，侧重于生精养血。

因此，大枣适用于壬辰或壬戌所藏戊土应时不足之象，常表现为胃弱纳呆、气虚血弱、倦怠乏力、表虚易感、失眠、盗汗。

紫晶枣是个好东西，但也有其食用禁忌。因大枣生长于向阳干燥的环境，故牙龈肿痛、大便秘结、腹部胀满者慎用。另外，大枣、山药不宜同时食用，易致气滞。

作者：心若幽兰

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