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不少朋友有这样的问题,每天下午腿沉,多走点路脚踝就容易肿。湿性黏滞、沉重,趋于下,毫无疑问,这是湿邪侵体了。《*帝内经》讲:“诸湿肿满,皆属于脾。”沉重和浮肿,大多是脾功能失调引起的。
脾主运化,如果脾功能失常,脾气虚弱了,运输能力降低,就会让水谷精微及水液滞留在体内,形成水湿痰饮。所以,当我们身体有了湿邪,不仅要利湿,还要健脾。
白扁豆
进入4月中下旬,雨水更多了,有时候一周能下三四场,滋润了花草树木,人却越发觉得湿气重了,犯困犯懒一身沉重不说,湿疹、油腻、脱发、口臭都找上门来。
身体有湿气,之前我们为大家推荐过一款「健脾祛湿“四神汤”」,今天再推荐一款健脾祛湿的好食材「白扁豆」,它被李时珍称为“脾之谷”,能入太阴气分,通利三焦,能化清降浊。
扁豆,补脾而不滋腻,化湿而不燥烈。《本草求真》曰:“盖脾喜甘。扁豆得味之甘,故能于脾而有益也;脾得香而能舒,扁豆禀气芬芳,故能于脾而克舒也;脾苦湿而喜燥,扁豆得性之温,故能于脾而克燥也。”
白扁豆粥
取炒白扁豆30g,莲子15g,银耳10g,炒薏仁15g,大米g,水适量;
所有食材洗净,银耳用冷水发开后洗净切碎,加入适量清水一起倒入锅中;
旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。
这款粥益气健脾、滋阴醒神,不仅可以祛湿气,对于身体乏力犯困、精神萎靡不振等也有不错的缓解作用。最重要的是,脾功能好了,湿邪不容易侵体,身体自然是越来越好。