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往往上火后,食欲不振,饭吃不下所以很多人都喜欢喝粥。那么如果有清热解*的粥,大家是不是就在吃饭中同时败火呢?下面就说介绍几款清热解*的粥。
小米百合粥
做法:新鲜百合适量,小米适量,冰糖少许将百合剥开洗净,小米轻淘洗净;锅中放水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分钟;3、加入适量冰糖,关火后即可食用。
功效:小米百合粥滋阴润燥,清热解*,同时富含各种营养素。
鲜葵粥
做法:鲜葵菜g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。
功效:可清热润肠,凉血解*。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
薏米赤小豆粥
做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡实各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,灯芯花10克,粳米50克。将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓能渗利湿热;灯芯花能清热利尿、清心除烦;木棉花能清热祛湿;赤小豆能清热解*;白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。
红枣扁豆薏米粥
做法:红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。红枣洗净,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗净。一起放进瓦煲内,加入清水0毫升,武火滚沸后改文火煲2个小时,再调入适量红糖调味即可。
功效:红枣养血和胃、益气生津;扁豆健脾养胃,化湿;薏米仁清热祛湿。对于消化不良、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用,男女老少皆适宜。
陈皮车前草粥
做法:陈皮10克,鲜车前草克,粳米克。陈皮切丝,鲜车前草洗净切段,粳米洗净,一起放入砂锅,大火煮沸,小火熬成粥即成。
功效:有清热祛湿、健脾和胃的功效。
绿豆红豆百合粥
做法:绿豆、红豆、百合适量。将绿豆、红豆及百合洗干净后,用水浸泡约半个小时,然后将粳米洗干净,放入锅内,再放入绿豆、红豆和百合,加入适量的水,熬成粥即可。
功效:绿豆、红豆能够清热祛湿,此款粥因此具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。
上面介绍的这几款是不是符合大家的口味呢?既好吃又能清热解*,一举两得,希望本文对你有所帮助!
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