这两年听得最多的减肥方式有两种。
一种叫断食，比较极端，不吃饭，只摄入少量水果或者果汁。
断食带来的后果就是每日营养吸收的不均衡，对身体部分器官有着不可逆的 ，而且一旦停止断食，会带来报复性的饥渴吸收。
另一种比较温和的方式叫做代餐，顾名思义，就是指用某种食物取代正餐。代餐的特点在于它能带来足够长久的饱腹感，并且可控制热量，来达到减肥的效果。
那么，健康有效的代餐的标准是什么样的？
我们都知道，减肥的原理其实就是“摄入”少于“消耗”，所以一顿健康有效的代餐，有以下三大特点：
1，饱腹感
暴饮暴食是肥胖的一大原因，而充满饱腹感的代餐能限制食欲，避免看到甜食等高热量美食就管不住口，摄入过多的热量。
2，热量低
当然，一顿代餐的热量应该少于一餐正常正餐的热量，从而控制每日的热量摄取。
3，提供身体所需营养
人体一天需要七大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质以及水分。它们对身体来说都至关重要，比如蛋白质、脂肪和碳水化合物为人体提供能量，蛋白质和维生素又起到保护免疫系统的作用，而维生素和矿物质能有效抗氧化……缺少任何一种营养素，身体都会进入亚健康。这些营养素，许多是人体不能自身合成的，必须从各种各样的食物中摄取。所以一顿健康的代餐必须是经过 的计量和搭配。
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年5月22日发布的：
《中国肥胖预防与控制蓝皮书》中
已经正式将代餐，
列为健康有效的减肥方式之一。
然而市面上的代餐并不都是健康有效的
如果遇到以下这三种代餐产品
还是尽早拉入黑名单比较好
代餐产品黑名单
代餐果汁
近年来，果汁代餐的呼声好像很高，的确，水果是帮助减肥的好食物，但是如果完全用来代餐，那只会得到与减肥背道而驰的结果。
果汁在制作过程中损失了大量膳食纤维，再加上缺乏蛋白质，一方面饱腹感不强，一方面如果长久喝果汁代餐会营养不良。尽管短时间内体重会下降很多，但一旦恢复正常饮食就会反弹。严重的，更有可能妨碍身体机能正常运行。
代餐饼干
代餐饼干听起来挺健康的，可事实真是如此吗？未必。代餐饼干有着三个问题：营养不均衡、油脂过高和钠含量超标。
先来说营养不均衡，从构成成分上来看，代餐饼干中含有小麦粉、大豆粉、绿豆粉、谷物、薯类甚至是脱水蔬菜，但是，经过人工加工处理后，饼干中的原材料的营养已经流失不少，因而是无法达到《中国居民膳食指南》推荐的量。
再者，代餐饼干与普通饼干的区别其实就是多加了膳食纤维，吃过粗粮的人都知道，膳食纤维高的食物其实是很难下咽的。所以商家在做代餐饼干时，为了让饼干更可口，往往会在其中加入大量油脂（棕榈油、椰子油），脂肪含量比普通饼干都可能高。
同理，为了饼干酥脆的口感，膨松剂当然是必不可少的食品添加剂，顺带还会加点盐来调味，仔细观察的话会发现有的代餐饼干，钠含量可是一点都不少。
代餐粥
有人说代餐粥能减肥——别不承认了，减肥喝粥，只是因为懒而已。粥绝大部分是淀粉，也就是简单的碳水化合物。长期喝粥易造成营养不良，不利于身体健康。
《中国肥胖预防与控制蓝皮书》发布会现场，专家们提到已有研究表明，肥胖患者对于矿物质和维生素的摄入会处于一种相对缺乏的状态。所以在日常饮食中，需要减少饱和脂肪酸、糖类及大量淀粉类食物的摄入，同时保证摄入足量的蛋白质及适量的多种矿物质和维生素。
代餐所含营养素必须保证人体基本需求，同时控制热量摄入，以达到减重的效果。
说了这么多，究竟选什么代餐呢？
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