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素炒扁豆

原料：扁豆、蒜、盐、玉米油、老干妈、纯净水。

做法步骤：

第1步、扁豆去除老壳，折段，清洗干净沥干水分。

第2步、取小碗，加入水，老干妈一勺拌均匀。

第3步、炒锅烧至六成熟倒入玉米油，炒香大蒜。

第4步、倒入扁豆大火煸炒至软。

第5步、加入老干妈汁。

第6步、加入一勺盐，大火煸炒均匀。

第7步、大火收汁。

第8步、盛碗，完成。

第9步、成品图。

来自美食天下逝去的爱情的作品。