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#养生就是健康之道#

躲不掉湿气，外面隐约不断，天气又湿又热。夏季感觉只有在空调底下，自己才是干的，只要一出门，就跟泡了水一样。所以很多朋友都会在夏天煮绿豆汤、红豆薏米水来祛湿，确实喝了之后小便会变多，这是渗湿利尿的表现，但每年到夏天都吃红豆薏米，但每年体内湿气依旧很重，最可气的是，身边红豆薏米也不喝，反而好好的，这是你比别人少了一样，健脾！

湿气重的根源是脾虚，脾负责运化水湿，把体内多余的水分湿气排出去，它出了问题，水湿都攒在体内了，所以即使喝再多的红豆薏米，也只是短暂的将水湿排出去点，但湿邪留滞，困住了脾，后面湿气还会继续生，去也去不完。

就如同一根水管源源不断的流水，不把开关的源头给关了，光是把半截掐住或是管子上扎几个洞排水，那水还是会源源不断流出来，而这个“水管”的源头，就是我们脾的运化能力。

脾虚湿气重，不仅仅是身上总觉得倦怠，还有几下这些情况。

1.拉肚子，脾运化不了这么多的水湿，就只能通过腹泻的方式，我妈原来就是体内湿气很重，隔三岔五煮红豆薏米，但依旧不管用，用她的话说，每次去厕所，便便就没有成形过；

2.肿，尤其是下半身水肿，这点我深有体会，下半身看着比上半身胖的不是一轻半点，用手捏肉还会很痛，而且肉都是软的，松的不紧致；

3.疲惫，之前体内湿气重的时候，就是很累，总是想睡觉，什么也不想干，整个人的状态很不好，浑身没劲儿，东西也拎不动，因为脾也是主肌肉，肌肉气血不足，自然没什么力气。

4.白带多，异味大；

5.气血不足，皮肤黯淡无光，粗糙长痘；

6.心情不好，容易抑郁，之前我们老师说，现在抑郁的人这么多，其实都跟脾和肾不好有关，也是分类型的，所以有抑郁的人过来调理，她总会先帮人调理好脾胃，把气儿理顺了，心情能好不少；

7.要么很瘦，吃了东西不吸收，要么很胖，很肿胀。

分享给大家一组祛湿又健脾的方法，是从我中医老师那里学来的，坚持了俩月，还是挺有效果的，身体没那么疲乏了，感觉脸的气色也好了不少，不再是又暗沉又发黄的。

健脾祛湿的方法：健脾操篇

1.拍打腹股沟

《黄帝内经》中讲，“脾有邪，其气留于两髀。（腹股沟）”

脾出现问题，那必然会有浊气废气湿气等滞留在我们的腹股沟，保证腹股沟通畅，就等于变相把我们脾脏中的浊气废气湿气排出去。

通过拍打，可以打通脾经，促进脾的运化吸收。现代人长时间久坐，周身气血运行缓慢，脾胃的运化功能下降，易形成痰湿瘀阻。拍打腹股沟，不仅能去除体内的痰湿，还能加速气血运行。

拍打腹股沟，站着或者躺着都可以，用双手手掌或者手握空拳拍打，腹股沟是一个很受力的地方，拍的稍微重一些没有关系，但要控制好力度，不要过重，因为腹股沟靠近肝脏、胆囊等脏器，拍打过重会影响正常运化。

站立拍打：两脚分开，与肩同宽。膝盖微微弯曲，便于受力，力道由轻到重，逐渐加力，直到腹股沟微微发热即可。每天拍打两到三次，每次5~10分钟，拍打时要注意避风，不要受凉。

需要注意的是，女性经期和孕期以及饭后半小时内不要拍打腹股沟，刚开始拍会觉得痛，每天坚持，疼痛感会有所减轻。

2.推刮小腿

首先在小腿，重点是小腿外侧涂上点精油或是润肤的，避免刮伤皮肤。

位置：从我们膝盖骨的外侧，下面这里一直到脚趾，膝盖骨下面有一个窝窝，从这个窝窝开始，往下刮，从第2、3脚趾中间刮出去，这一条经络上有我们的健脾和胃大穴，足三里，还有祛湿化痰的丰隆，刮得时候要控制力度，不要太轻，也不要太重，稍微有痛感即可，平时自己刮就可以了，体内湿气重的，基本刮几下痧就出来了。

健脾祛湿的方法：饮食篇

分为白天和晚上，白天用吃的，晚上用敷的，饮食上我们要记住这几种健脾祛湿的食物。

1.芡实，味甘性平，入脾经，健脾止泻，除湿止带，自古以来，人们就用它来祛湿。

2.白扁豆，夏季祛湿的佳品，号称脾之谷，健脾和中，祛湿消肿。

3.山药，提到健脾不能少了山药，尤其是垆土铁棍山药，无论是营养还是健脾的能力，都很不错，能买到的话可以蒸着吃。而且，山药不仅能健脾，还补益肺肾，肺管全身水的通道，肾又主全身的水，这俩调理好，也有强化辅助的作用。

4.小米，小米养胃也健脾。

5.莲子，莲子清火安神的能力强，而且安神，脾虚还有一个原因是想得多，思虑重，吃点安神类的食物可以算是“曲线救国”，间接健脾。

6.生姜，姜是温性的，又驱寒又散湿，很多人脾不仅虚，还寒，冷饮吃太多，伤了脾，这时吃点姜最适合不过了。

这几种食物可以相互搭配着煮粥喝，简单方便，分享给大家四神汤的做法，这是古时乾隆皇帝下江南时留下的方子。

由莲子、茯苓、怀山药、芡实四种食材炖煮而成，上述材料各15~20克混合，加水毫升，先浸泡1个小时；第一遍大火烧开，小火煮煮20分钟，然后将汤液倒进碗里；用同样的方法煎煮第二遍；将两次汤水混合均匀，早晚分两次空腹温服。

下面有四神汤和各种食物的搭配，都有不同的效果，可以在家换着炖汤，既美味又能健脾祛湿。

如果跟我一样，天天忙的脚不沾地，根本没时间自己做，那跟大家分享一款即食糕点，拆开包装就能吃，更适合现代人的体质。

我们将山药、茯苓、苡仁、莲子、白扁豆等健康食材浓缩在小小一块糕点里。

每天吃点，香甜酥脆很方便！选用8种食材，再配以山楂、糯米，用麦芽糖醇、亚麻籽油进行口感调和而成，口感加分！

其中芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排出去，帮助脾胃。

莲子：补益脾胃，祛湿的同时能养心安神。

白扁豆：被称为脾之谷，不仅能祛湿，还特别适合脾胃虚弱的人。

山药：健脾补气，对肺也不错。所以湿气重如果能调理肺，也可以快速把湿化掉。

茯苓和薏米一定要有，它们一升一降，会让体内的气运作起来

山楂：健胃，有了它，哪怕有积食也不怕，还能行气化瘀。

软软糯糯的口感，咬上一口清甜不腻人，细细咀嚼能吃到食材颗粒。还有一点点淡淡的人参味，十多种食材营养都被慢慢消化，吃着很安心。

除了天然原料，不额外添加化学剂、增味剂，为了让食材更好的口感，也是采用了健康有益的麦芽糖，身体无负担。

这款糕，集山药、芡实等天然食材于一身，相辅相成、四季皆宜，一身轻松。

早上比较匆忙，来一颗，方便美味；下午饿了来一颗，，状态满满！柔软香甜，富有营养，让你整个夏季神清气爽。

生姜的吃法，除了炒菜外，还可以试试红糖姜茶或是醋泡姜，很多男性朋友吃不惯红糖姜茶的味道，但是醋泡姜都很喜欢，这个是我爸妈常年吃的，早上就着鸡蛋或是白粥吃个两三片，不仅开胃还能调剂口味，吃下去之后肚子里都是暖暖的，醋的酸带着姜的辣，很过瘾。

《药性类明》曾写道，“生姜去湿，只是温中益脾胃，脾胃之气温和健运，则湿气自去矣。”

生姜中倒入醋，醋是酸的，起收敛效果，可以中和姜的辛辣之性，这也是百岁国医路志正老爷子健脾暖胃的秘方，路老吃了40多年的醋泡姜，如今依旧思维清晰，身子硬朗，脾胃内的湿寒一除，身体不堵了，畅通了，那自然不会有太大的问题。

这个做起来也简单，食材也不贵，几块嫩姜一瓶老陈醋就够了。嫩姜切薄片，放进玻璃罐子里用陈醋腌制，加点盐加点糖，可以中和酸味，冷藏三天左右就能吃了，切记一定要选嫩姜，老姜的口感做出来非常辣，根本咽不下去。

入口姜和醋完全融为一体，很脆，酸中带着微辣，入口嚼一嚼，一股温热就在口中化开了，顺着喉咙慢慢到胃中，暖暖的，特别舒服，如果吃完了姜，这个醋也别丢，比如我们吃的太油太腻或是拉肚子时候，可以喝上一点，一般我都是用来拌菜吃，还能中和蔬菜的寒性。

如果没有时间自己做，那么可以试试商城的这款醋泡姜，开盖即食，对比了不下10家的供货商，试吃之后，都说不错，配料很简单，只有铜陵白姜、酿造食醋、白砂糖、食用盐和水，良心手作，放心吃。

铜陵白姜，色白又鲜嫩，很脆又多汁，味辣但不呛口，远近闻名，用它做出来的醋泡姜，口感更脆更鲜嫩。

老陈醋：泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。

每天吃3片，一罐可以吃12天，5罐正好可以吃上两个月。

特别适合：

冬天手脚冰凉

胃怕凉

肚子摸起来凉凉的

常常在空调屋子里，冻得打喷嚏

爱吃凉，戒不掉

特别容易感冒

寒性咳嗽

受凉胃痛

没有胃口

寒湿之人

痰湿肥胖之人

衣食住行是我们每天都离不开的，把祛湿健脾融进饮食和生活休闲中，才能更好地坚持下去，切忌祛湿健脾不要三天打鱼两天晒网，只有坚持下去，成效才会如我们所愿。