红色豆豆如何吃

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夏季是养心的季节,在养护心脏的同时也要注意不要让心火过旺,红色、苦味的食材入心,可增加一些苦味食材的摄入,有助于平抑心火,相应的食材如;莲子、百合、生菜、苦瓜等。

此时节常见的红色食材有西红柿、红柿子椒、红小豆、赤小豆、红腰豆、枸杞等,其中红小豆、赤小豆、红芸豆虽均属于杂豆类,其食用功效不完全相同。

红小豆有健脾、养心、利湿等功效,适合日常饮食中经常食用;赤小豆与红小豆相较,其利湿排脓、消炎散瘀功效强很多,兼能辅助降压、降脂,在做食疗略偏药用时用处较多;红腰豆有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功效,能够提高人体自身免疫能力,增强抗病能力。

温馨提示:此三种豆类均不易煮熟透,制作煲粥时可提前浸泡。

*宝石葡萄干

健脾胃,补气血、强筋骨,利小便。

花生

性平,味甘。归脾、肺经。

润肺化痰、滋养调气、清咽止咳、和胃补脾。

黑米

性温、味甘;归脾、胃、肺经。

滋阴补肾、健脾暖肝、补中止泻、明目活血。

红芸豆

性平,味甘;归心、胃经。

温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静。

大米

性平,味甘;归脾胃经。

补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢。

红腰豆米粥具有健脾理气,滋阴固肾等食养功效。

食养小编与您一起分享“红腰豆米粥”

食材准备:葡萄干、花生、黑米、红芸豆、大米

将食材用水淘洗

淘洗后倒入锅内熬煮30分钟左右

再倒入葡萄干继续熬煮10分钟左右

制作完成,很简单哦

莲子百合红豆汤

黑米腰果粥

苹果柠檬水

大米腰果玉米糁粥

*豆玉米花生粥

小米南瓜粥

糙米燕麦粥

玉米花生粥

小米扁豆粥

江米红枣粥

糯米莲子芡实粥

莲藕燕麦粥

大米杏仁粥

核桃枸杞粥

海带芝麻粥

玉米糁燕麦腰果枸杞粥

黑米豆粉粥

红枣桂圆粥

燕麦无花果陈皮粥

马蹄红枣粥

紫米花生红枣粥

绿豆百合粥

糯香燕麦红薯粥

杂豆粥

燕麦干果粥

无花果碎米粥

红枣腰果粥

薏米花生粥

芸豆百合粥

薏米红豆粥

红米花生粥

南瓜枸杞粥

南瓜山药粥

白扁豆粥

红薯百合粥

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