脾虚者：常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄。这些人进补前适度吃点健脾和胃的膏方和食物，以促进脾胃功能的恢复，如健脾和胃膏方、茯苓饼、芡实、山药等。

胃火旺者：平素嗜食辛辣火锅、油腻烧烤之品的人，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃灼热、喜冷饮、口臭、便秘等，这些人进补前一定要先清胃火，适度摄入苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再进补。

老人及儿童：由于消化能力较弱，常有积食，表现为食欲不振或食后腹胀，因此，在进补前应注重消食和胃，可以适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物，症状严重者可在医生的指导下服用消食健脾膏方。

慢性疾病患者：如痛风、心脏病、肾病等患者，如果过度贴膘，加上运动少，会增加心肾负担，使疾病加重。这类人不宜盲目贴秋膘，建议缺什么补什么，均衡营养即可。

对于绝大多数现代人来说，没有必要盲目“贴秋膘”。日常注意均衡膳食，合理搭配，尽量选择新鲜食材，少吃深加工食品，更有益健康。

酷暑夏日，人们频频进食冷饮、吹空调，脾胃功能虚弱，如果秋天骤然大量进补甘肥厚腻食物，对本来已经较为虚弱的脾胃功能“雪上加霜”，甚至会出现一系列胃肠功能紊乱症状，如消化不良、腹泻、腹胀、腹痛、厌食等。

秋天以燥邪为主，人们易出现喉干舌燥，皮肤干燥、瘙痒脱屑、口舌生疮，甚者痔疮出血、牙龈出血等，故应多吃滋阴润燥、清润甘酸和寒凉的食物，寒凉能清热；甘味食物的性质滋腻，有缓急、和中、补益作用；酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。

如需进补，建议辨证进服。要掌握因人而异、因病而异、因地而异、因时而异的原则，请中医师分清您是气虚、血虚，还是阳虚、阴虚，或者皆虚，然后再选用适当进补。

平和质:对药膳没特殊要求，饮食有节，避免过饥过饱，饮食合理搭配即可。

气虚质:宜食用健脾益气药膳，主要有：蜂蜜、白术、茯苓、白扁豆、党参、西洋参、红参等，避免食用萝卜、空心菜等食物。

血虚质:宜食用益气生血药膳，主要包括以下具有补气、生血的药材，如当归、大枣、何首乌、生地、灵芝、阿胶等，以及乌鸡、红糖、芝麻等补血食品，避免食用狗肉、羊肉等温燥食物。

阴虚质:宜食滋阴药膳，主要包括：山药、熟地、黄精、莲子、百合等，可以食鸭肉、瘦猪肉等滋润食品，避免食用辣椒、韭菜、羊肉等温补食物。

阳虚质:宜食补肾温阳的药膳，主要包括:肉苁蓉、干姜、牛肉、羊肉、韭菜等，少喝绿茶和食用西瓜、梨等寒凉食物。