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肉末炒扁豆

By不做妖精好多年

秋风起，扁豆开始长啦。买点扁豆炒着吃，既营养美味又健脾祛湿。

原料：扁豆、肉糜、食用油、食盐、生抽、鸡精、线椒。

做法步骤：

第1步、扁豆摘洗干净。

第2步、切丝。

第3步、线椒切丝，肉糜切块。

第4步、热锅冷油，油热放食盐。

第5步、放肉糜。

第6步、翻炒至肉糜微*。

第7步、放蔬菜。

第8步、翻炒至扁豆断生，放生抽和鸡精。

第9步、再炒一分钟即可。

第10步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。