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黑木耳茭白炒扁豆

By花鱼儿

原料：扁豆、茭白、黑木耳、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、食材：扁豆（已去筋清洗）、茭白（已剥壳清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。

第2步、将茭白放在案板上切成片。

第3步、起锅倒油烧热，下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。

第4步、接着，加适量的清水。

第5步、翻炒翻炒至熟。

第6步、然后，加适量的盐。

第7步、加适量的蚝油。

第8步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。