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中医讲究食物的“四气”、“五味”，说得通俗点，就是吃要到“味”。所谓“四气”，又叫“四性”，是指食物分为寒、热、温、凉四种性质。”四气”又可分为寒凉类与温热类。寒凉类的食物吃了以后，有清热泻火、解毒消炎的作用，适合春夏两季或患有温热性疾病的人食用。比如像畏寒、哮喘、阳痿、小便清长、脸色苍白者就不宜食用。请记住：大米、小米、荞麦、高粱、绿豆、赤豆、豆腐、豆浆、豆豉、兔肉、乌龟、螃蟹、鳗鱼、蛤蜊、牡蛎、紫菜、白菜、油菜、蕹菜、竹笋、芋头、茄子、黄瓜、冬瓜、苦瓜、甜瓜、西瓜、生梨、柿子、香蕉、广柑、甘蔗、猕猴桃、白果、百合等就属于这一类食物。温热类的食物吃了以后，有温中除寒、补虚助阳的作用，适合秋冬两季或患有虚寒性疾病的人食用。比如像口干、失眠、高热，盗汗、小便短黄、大便干结者就不宜食用。请记住：糯米、黄米、小麦、糕饼、狗肉、羊肉、猪肉、牛肉、鹿肉、鸡肉、雀肉、鳝鱼、鲥鱼、鲢鱼、虾、葱、姜、蒜、辣椒、韭菜、胡萝卜、芥末、木瓜、葡萄、李子、桃子、橘子、栗子、大枣、核桃、荔枝、龙眼、饴糖、白砂糖、酒、醋、豆油等就属于这一类食物。所谓“五味”，是指食物具有辛、甘、酸、苦、咸五种味道，其实还可以加上淡和涩两种味道？丰味食物吃了以后，有疏通血脉、强壮筋骨、增强体质等作用：但患有痔疮、胃溃疡、大便秘结、神经衰弱、皮肤病等，下宜多吃辛昧食物，以免加重病情。请记住：葱、姜、蒜、胡椒、花椒、估，芝、萝卜、洒等就属于这一类食物。甘味食物吃了以后．有和中补益、润肺生津、缓急止痛、解除肌肉紧张及解毒等作用，还有调和药性的功能，但旨味食物不能多吃，否则会引起胆固醇的增加和血糖的升高。从而诱发心血管疾病。请记住：蜂蜜、白糖、枸杞子、银耳、龙眼，椰子、生梨、大枣、糯米、豆腐、动物肝脏等就属于这一类食物。酸味、涩味食物吃了以后，有收敛固涩、增进食欲、健聛开胃等作用，并能增加肝脏的抗病能力，提高对钙磷的吸收率。醋酸还有其独特的解毒，杀菌与收敛作用。请记住：梅子、李子、醋等就属于这一类食物。苫味食物吃了以后。有清热利尿、祛湿解毒等作用。苦味是由有机碱或无机碱离子产生的。但苦味也不宜多吃，否则会引起消化不良等症。请记住：茶叶、苦瓜等就属于这一类食物。咸味食物吃了以后，有软坚散结、泻下滋阴等作用。请记住：猪肾，鸽肉、甲鱼、牡蛎等就属于这一类食物。淡味食物吃了以后，有渗湿利尿等作用。请记住：藕、冬瓜、豌豆、白菜、白扁豆、百合、花生、苡米、鸡蛋、鱼类等就属于这一类食物。如果五脏有病时，对五味应注意有所禁忌，通常掌握的原则是：肝病禁辣，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甜，肺病禁苦。￥10黄丐黄瓜籽粉g纯原老旱黄瓜子新鲜现磨钙食补接熟代餐免骨包邮淘宝月销量￥29.9￥购买