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湿气是中医致病邪气中的一种，也是最难缠的一种。湿性粘滞，为此常用“如油入面”来形容它对身体的侵袭，意思是，湿气和身体裹挟在一起，像油搅在面里，很难分离。

难缠的湿气和生活方式

密切相关

通常，湿重的人可表现为头重如裹、周身沉困、四肢酸懒沉重、舌苔厚腻、大便不成形等等，而我们一旦被湿气所缠身就很难去除。

这除了湿气本身的特点外，还有一个重要原因：饮食不节！从这个角度上来说，身体里甩不掉的湿气是一口一口“吃出来”的。

这里可能有人会问，既然湿气是“吃出来”的，那什么样的食物会生湿呢？

容易生湿的食物可以简单概括为“肥甘厚味”，也就是油腻、甜腻、味道重的食物，此外，质地结实的食物，如死面饼、元宵、粽子之类的食物也容易生湿。

看到这里，可能有人会说：“冤枉啊！我平时饮食很清淡，也很少吃不容易消化的食物，为什么还有舌苔厚腻这种“湿重”表现呢？”

这种情况，很有可能是你吃了过多的寒凉食物。中医说的“寒凉”，一是指温度，比如冷饮、冰啤酒等；二是指性质，比如中医的去火药、西医的抗生素，或是近期输过液。

温度上的“寒凉”，在这里就不做过多解释了，今天就来重点说一说性质上的“寒凉”。

中医的湿气是阴邪，生湿之人就像一件湿衣服，要想衣服变干，要么日晒、要么烘干，总之，要有热度才能把湿驱散。中医的去火药、西医的抗生素的性质寒凉，过度使用会损耗阳气，使体质变得虚寒，湿气就更容易留存在体内。

至于输液会生湿，则是因为短时间、大量地输进药液会加重身体的运化负担，那些不能及时被运化的药液停滞下来就成了“湿”。这也是为什么输液的人的舌苔，很少有非常干净的。与此同时，他们的胃口还会变差，而这些都是湿气伤脾的具体表现。

中医健脾

防治生湿全兼顾

要想去除湿气，除了调整生活方式，还要健脾。通过健脾，使脾气储备丰厚，就算偶尔摄入超标，或者不得不吃寒凉的药物，脾气也能顺利应对。

正是这个原因，中医用来祛湿的药物，几乎都兼顾到了健脾，比如以“香砂”二字开头的一系列中成药：香砂养胃丸、香砂平胃丸、香砂枳术丸、香砂六君子，它们都是在健脾的基础上，针对不同的湿气表现来对症祛湿。

其中，香附、砂仁祛湿，相当于治标；白术、茯苓、苍术、白扁豆健脾，相当于治本。如此标本兼治，湿气就很容易祛除掉了。

那么，这种健脾祛湿药，吃多久才能停呢？

如果是偶尔饮食积滞导致的湿气，一般在消食之后，湿气就能被祛除掉。但如果饮食长期肥甘厚味，也不忌食寒凉的食物，亦或是脾胃先天不足，那么吃健脾祛湿药的时间就要长一些。

大家都知道乾隆吃了一辈子的“八珍糕”，也称“清宫八珍糕”，就是一款祛湿健脾效果特别好的药膳。清朝的皇帝是满族人，喜欢肉食，吃肉吃多了难免伤脾生湿，对此，当时的名医陈实功创制了“八珍糕”。

▲八珍糕配料

这款糕点的主要成分有茯苓、白扁豆、薏米、怀山药、芡实等健脾祛湿之品，想必就是为了随时化掉一口一口吃出来的湿气。

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健脾益肾，呵护肠胃

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策划编辑：十五子

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