国庆这八天，你都对自己的胃做了什么？

去上个称吧，人在吃，称在看，逃不掉的。人生没有白吃的饭，每一口，都算数。

不过也没关系，难得的假期，开心了长点肉再减掉就是了，今天小愈就来和大家分享一套「节后速瘦全攻略」吧！

这套攻略包含2个模块：一是解决假胖问题（便秘水肿）；二是解决真胖问题（饮食减脂）。

如果你也感兴趣的话，就接着看下去吧！

便秘水肿怎么办？

放假期间，免不了大鱼大肉、火锅串串，吃的重口味一点就容易水肿，蔬菜吃少了就容易便秘。

多余的水分和未及时排出体外的便便，都会在节后称体重的时候让你对自己的身材产生误判。所以，节后速瘦，我们可以先从解便秘去水肿做起！

解便秘：多吃膳食纤维

膳食纤维是一种不被人体消化吸收的糖类物质。它的可发酵性可以促进粪便膨胀、增加粪便重量，达到每天-g的水平。而且发酵过程中产生的气体，还能进一步促进肠道蠕动，帮助便便顺利排出。下面小愈就为大家列出了30种富含膳食纤维的蔬菜、水果及主食，你可以根据自己的喜好进行搭配安排：

高纤蔬菜：水发银耳、水发黑木耳、秋葵、西蓝花、鲜香菇、金针菇、杏鲍菇、春菊、花菜、菠菜；

高纤水果：百香果、软梨、库尔勒梨、覆盆子、番石榴、鲜黑莓、苏梅梨、鸭广梨、石榴、桑葚；

高纤主食：麸皮、黑大麦、白扁豆、带皮荞麦、干鹰嘴豆、全麦粉、杂皮芸豆、干豌豆、大麦、白芸豆。

每日推荐食用量

蔬菜每天至少生重g，5种以上来组合，绿叶菜和菌菇海藻 都吃到；水果每天~g，尽量选择新鲜水果；主食每天~g，尽量各种类型的主食都吃一些，混合着吃更健康。

去水肿：多补钾

??推荐多补钾，是因为钾元素可以帮助调节钠钾平衡、促进水分排出。

下面这些食物含有丰富的钾元素，可以优先选择：高钾蔬菜：榛蘑（水发）、竹笋（鲜）、红心萝卜、苋菜（紫）、菠菜、荠菜、苦瓜、韭菜、蒜苗、豌豆苗；高钾水果：椰子（推荐喝椰子水）、红枣（鲜）、菠萝蜜、黑醋栗、香蕉、鲜桂圆、番石榴、樱桃、石榴、杏、无花果、橙子、荔枝、柿子、杨梅；高钾主食：芸豆（红）、蚕豆、扁豆（白）、绿豆、红豆、莲子、豌豆、芸豆（虎皮）。食用量可以参考上文。

减脂轻体怎么吃？

节后减重最推荐的方法，就是全粮愈轻断食啦~

因为放假期间好吃好喝的都吃够了，所以不会太渴望食物，现在做做轻断食相对来说会比较轻松。而且轻断食的减肥效果也很明显，对于快速减重很有效~

轻断食如何操作？

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首先建议随餐食用一段时间。可以先用全粮愈素食全餐代替主食，每餐前喝一杯，适应全粮愈素食全餐的味道，然后正常饮食；

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其次，基本适应了以后，选取一天之中的一至两餐只进食全粮愈素食全餐（建议选择早餐和晚餐）

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，经过一段时间的准备后，就可以正式换食了。换食”顾名思义就是使用全粮愈素食全餐替换掉我们平时的正常饮食，一日三餐只喝全粮愈素食全餐，安排3天、7天或14天时间，避免除全粮愈素食全餐外任何食物的摄入，让身体彻底进入休整阶段。

注意：随餐及代餐适应时间应不少于一周，建议在15天左右。因为如果没有经过一段时间的过度，突然减少身体摄入食物的供给，很容易出现低血糖、低血压和胃部反应。所以改变原有饮食结构和身体的代谢循环，需要有一个时间的适应，不能急躁，不可盲目。小愈提醒换食期间需大量喝水（温开水），每天不少于三升，分多次少量饮用，白天多喝，晚上少喝，避免给肾脏增加负担，切记换食期间不可食用其他的食物和饮料。一天至少要保证三袋的量，两餐中间饿了可以增加一袋，每天可以吃3-6袋；全粮愈素食全餐随餐或代餐期间则基本没有限制，注意饮食结构调整，不要暴饮暴食即可。哪些人不可以换食？孕产妇、哺乳期前期妇女、低于14岁儿童、超过70岁的老人、重症疾病患者、易过敏者、疾病或有特殊营养需求的群体应遵医嘱。换食完成后是否可以直接恢复正常的饮食？答案是不行，因为我们通过一段时间的换食，肠胃会很干净、很敏感，如果一下子恢复正常饮食，对*素的吸收速率会比平时成倍增加，会对身体造成 ，所以需要通过复食来让肠胃慢慢适应我们正常的饮食。换食3天，需要复食1天；换食7天，需要复食3天；换食14天，需要复食7天，以此类推。不建议在无指导情况下，长期换食。

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