没 接下来就为大家推荐几款营养又美味的豆类：
1.白扁豆
仲秋后，秋意渐浓，很多人都出现了食欲减退、身体乏力等不适症状，这些其实都是脾虚的表现。而白扁豆性微温，正是健脾除湿的应季食物。
吃白扁豆要连皮带肉一起吃，因为白扁豆皮的B族维生素含量特别丰富。
推荐食谱：白扁豆粥
取粳米克淘洗干净，用冷水浸泡半小时；放米加水入锅，先用武火煮沸；取冲洗干净的鲜白扁豆克放入锅内，改用小火熬煮成粥。粥内加入红糖（或冰糖），搅拌均匀，稍焖片刻，待糖溶化即可盛起食用。
2.*豆
*豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。
推荐食谱：*豆猪蹄汤
取猪蹄2个、*豆克、葱姜25克，盐、香油适量；用温水将*豆泡开；猪蹄洗净剁块，焯水后备用。砂锅内放适量的水，将葱、姜、盐、香油放入，水开后下*豆、猪蹄块，大火烧开后以小火炖烂蹄肉和*豆即可。
*豆和猪蹄能为女人补充大量的蛋白质及胶原蛋白，提高免疫力的同时，可美容养颜。
3.红豆
红豆性平、味甘，被李时珍称为“心之谷”，能养心。中医认为，红豆还具有健脾益胃、利尿消肿的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿等症。
推荐食谱：红豆薏米粥
取红豆、薏米各50克，洗净后放入水中浸泡一小时左右，然后和粳米一起倒入锅中，加入足量的水；大火烧开后转小火慢煮，直到红豆、薏米煮烂开花即可。
4.黑豆
黑豆中含有花青素，有抗氧化的功效，而且“黑色入肾”，吃黑豆能够养肾。
推荐食谱：黑豆大枣粥
先将50～克黑豆洗净浸泡1小时，加热煮沸至豆子将熟；加入克粳米和6颗大枣，文火炖焖约1小时，再加红糖，继续用文火炖， 成粥状即可。
大枣可以益气养血，与黑豆搭配，共奏补肾养颜之效。
俗话说“寒露寒露，遍地冷露”，寒露节气后天气由凉爽向寒冷过度。很多市民表示，最近明显感到温差变大，早上和傍晚有了凉意。市民孙阿姨说今天早上十几度，中午有24度，过几天 温度就只有7、8度了，这种天气非常容易感冒，早起时都得多穿一件衣服。
“寒露惊秋晚，朝看菊渐*”寒露之后菊花将会盛开，为秋收时节增添一抹亮色。有着30多年耕种经验的王大爷告诉我们，现在不仅是大豆丰收的季节，也是种植小麦的好时节。
常言道：“寒露不露脚”。寒露过后天气转凉，凉鞋基本上可以收起来了，以防凉气侵入体内。特别是老人、儿童和身体较弱的人要注意防寒保暖，逐渐增添衣服。
此外，医生提醒寒露过后昼短夜长，早睡早起才能确保健康；秋季还是运动锻炼的大好时机，市民朋友可以通过散步多呼吸新鲜空气，也可以爬山登高望远；另外可以适当多吃些犁、山药、莲菜等食物，滋阴降噪。
来源：养生固本健康人生
编辑：小郅联系—
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