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谷雨?养生

重在健脾养胃祛湿

“一灸一汤”助你养好脾胃

《白牡丹》

王贞白

谷雨洗纤素，裁为白牡丹。

异香开玉合，轻粉泥银盘。

晓贮露华湿，宵倾月魄寒。

家人淡妆罢，无语倚朱栏。

　　谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季的 一个节气。清明断雪，谷雨断霜，谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束，雨水增多,雨生百谷。在此期间，各地气温回升，夏天的脚步越来越近了。谷雨节气，古时人们有“走谷雨”、“品谷雨茶”、“赏牡丹花”等习俗。

　　谷雨后，降雨增多，空气湿度大，“百草回芽，旧病萌发”，此时是肝气最旺盛的时候，容易上火，出现眼睛红肿痒、口腔溃疡、面部长痘、长火疖、烦躁、失眠等症状。同时春夏之交，高血压、慢性病、亚健康状态也会呈现加重的趋势。

　　中医认为，谷雨是春季 一个节气，若饮食不注意，易出现胃胀、胃疼、腹泻等胃肠道疾病。因此，谷雨养生，需注意健脾养胃祛湿、柔肝疏肝、养心安神、防蚊虫叮咬。

养生要点 　　“一年之计在于春，一日之计在于晨。”谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，加强运动，让机体得到锻炼。随着雨水增多，空气中的湿度也逐渐增大，应注意添衣保暖，保持居室空气畅通以及环境清洁，使病菌失去孳生条件。

饮食推荐 　　“谷雨夏未到，冷饮莫先行”，忌过早食冷饮。可多吃健脾祛湿之品，佐以补肝清肝之品，如淮山、土豆、扁豆、茯苓、土茯苓、赤豆、黑豆、薏仁、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、猪肉，豆芽等。比如煮稀饭时可多加一些薏仁和赤豆等。可饮用绿豆汤、赤豆汤、土茯苓汤以及绿茶，防止体内积热。

养生穴位

　　人体有一个养脾胃非常好的穴位——足三里，唐代“药王”孙思邈提出：“若要安，三里常不干”，他自己坚持长期灸足三里，活到一百多岁。

今天给大家教一种健运脾胃的保健灸法：

足三里艾粒灸

准备好适量艾绒、盛水小碗1个、打火机1个、供香1根。

选平坐位，双小腿稍内扣，足三里位于小腿上，在犊鼻穴（也就是外膝眼）下3寸（四手指并拢的宽度），胫骨前嵴外一横指处。

将水碗放于两腿中间，用手将艾绒捏成*豆大小，放在双侧足三里，点燃的供香点烧艾粒尖，艾粒慢慢燃烧至皮肤疼痛时，快速用手拔至水碗中，完成一壮灸，继续，灸3至5壮。每天一次。

注意：灸完一至两小时勿接触冷水，勿夜晚艾灸。

靓汤推荐

　　时值谷雨节气，多雨潮湿，湿邪最容易伤脾胃，天气变化快，仍寒未热，需继续健脾胃，脾胃乃后天之本，身体气血化生之源。故谷雨时节来碗茯苓薏米淮山汤，固护脾胃，健脾利湿。

材料：茯苓30克薏米30克白扁豆20克赤小豆30克无花果20克太子参5克淮山30克猪骨克生姜两片红枣两个做法：1.薏米、扁豆干炒或者直接在药店购买炒薏米、炒白扁豆。2.将所有药材洗干净备用。3.猪骨过开水去除血腥。4.将上述备料全部放入锅中加水，煲1.5小时即可食用，或者加盐食用。功效：汤中茯苓、薏米、扁豆健脾利湿，赤小豆利小便祛湿，无花果生津润肺、健脾开胃，生姜温中散寒，太子参、淮山、红枣健脾补气，猪骨补虚，故此汤健脾补气、清热利湿，太子参、淮山性味甘平，故补而不燥。薏米、扁豆炒后祛湿力不减，但清热而不伤正气。故汤在扶正气之时，通过健脾淡渗利尿，将体内湿邪排出体外，达到固护正气，排湿外出的目的。适于脾虚湿重表现为：疲倦乏力、口粘、口中无味、面色萎*油腻多、大便不成形等人群，胃肠胀气者，可加入陈皮理气。痰*、口苦、咽痛、大便干结、感冒发烧者勿服用。

制图｜梁又丹

编辑｜周永亮

审核｜郑霖昊

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