当中秋遇上国庆,这款中医药膳月饼你想吃吗

欢度中秋喜迎国庆中秋国庆喜相逢国泰民安阖家团圆满城飘扬的国旗满街飘香的月饼今年此刻格外动容小岐代表博罗卫健恭祝:祖国繁荣昌盛!人民幸福团圆!中秋,是中华民族的传统佳节,重头戏当然是赏月、吃月饼。

中秋节,又称拜月节。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。

中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

吃过五仁、豆沙、莲蓉、枣泥、火腿、绿茶...月饼可你吃过中医传统药膳月饼吗?好期待,当中药材遇上月饼,会碰撞出怎样的火花?今年中秋,陕西中医药大学专门定制了一批药膳月饼送给师生和校友。这些药膳月饼分为期颐小饼和益脾小饼,其参考方源自《医学衷中参西录》中“期颐饼”“益脾饼”,采用药食两用原料精心研制,具有健脾益胃、益精填元的功效。我们一起见识一下~

期颐小饼

以《医学衷中参西录》期颐饼为基本方化裁。红枣补中益气,养血安神;山药益气养阴,涩精止带;白扁豆健脾化湿,茯苓利水渗湿;陈皮理气健脾,调理气机,诸药同用使补而不滞;山楂消积健脾,以助陈皮、茯苓、白扁豆化湿之效使补而不瘀。饼皮以山药茯苓为养,馅料以枣泥、莲蓉等甘补之品为主,健脾益胃,气血同调。益脾小饼

以《医学衷中参西录》益脾饼为基本方化裁。

其中枸杞滋补肝肾,山药益气养阴,补脾益肾,枸杞山药同用为补益脾肾之主框架;茯苓利水渗湿,使补而不瘀,鸡内金健胃消食,使补而不积,二者同用可共奏补而不留瘀之效。

莲子补脾止泻,芡实益肾固精,二者同用,使补而得固,消而不致泻,共奏补泻有固之效,加之白芸豆养心安神,使诸药得用,心神得安,补脾益肾,益精填元。

中医讲究“药食同源”,药膳月饼用料更科学讲究,从养生的角度来说更为裨益。这款健康的应节美食,你想吃吗?想必今天的你,会和家人朋友欢聚一堂,聊天、赏月、吃月饼...欢度这难得的美好时光:山河辽阔、 烟火;国安、家圆!欢庆双节风光锦绣国泰民安这浩浩山河长治久安盛世中华如你我所愿虽然远隔千山与万水我们共沐同一片月光祝大家:国庆中秋双节快乐!素材来源:人民日报、陕西中医药大学网络等,公益宣传侵权联系删除本平台综合整理转发请注明出处

1.这封信,提醒你一件重要事!

2.中医小鲜肉的幸福生活~

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