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牛肉炒扁豆

By逝去的爱情

原料：牛肉、扁豆、玉米淀粉、胡椒粉、大蒜、葱花、玉米油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、准备材料，牛肉逆着纹路切片，先后用玉米淀粉，胡椒粉，葱花，玉米油，腌制十分钟，扁豆洗干净，大蒜切好。

第2步、锅烧热至六成熟倒入玉米油，煸炒香大蒜。

第3步、在倒入牛肉大火快速翻炒。

第4步、炒六成熟捞出来备用。

第5步、锅内留底油，炒扁豆，炒的过程中加入适量清水炒八成熟。

第6步、然后加入牛肉一起大火快速翻炒。

第7步、添加一小勺盐。

第8步、添加生抽2毫升，大火快速翻炒一分钟出锅。

第9步、装盘，开吃，晚餐来一份不错！

来自美食天下逝去的爱情的作品。